søndag den 3. juli 2016

Da det stadig var sommer i Danmark, gik jeg i gang med at restaurere et gammelt blomsterbord lavet af 2 cykelfælge og en masse svejsearbejde. Det stod på loftet i vores gamle hus, som vi købte for 21 år siden.

When we still had something called summer in Denmark, I started restoring an old flower table made of two bicycle wheels and a lot of welding.  The table we found in the attic of our old house, when we bought it 21 years ago.

Og denne gang skulle det ikke bare males. Det skulle også have nyt flet.

And this time not just paint also new wickerwork.

Nu står det så her i forhaven med de rustne fugle som baggrund og en flot brun syreplante på.

And now, here it is in my frontyard with my rusty Iron birds as background
and a sorrel with yellow flowers and brown leaves on top.

Vi spiser kartofler af egen avl for 1. gang i dette århundrede.

We are for the first time in this century eating potatoes of our own harvest
og for 1. gang har jeg artiskokker på vej. Godt nok ikke dem, der danner hoved, men de får stadig en fantastisk lilla blomst. Man kan faktisk godt spise stænglerne (de kaldes Cardu på italiensk og fås i supermarkedet), men det er efter min mening ikke den store oplevelse

and for the first time I have artichokes coming. Not those which form a head, but they still get a great purple flower. Actually one can well eat the stems (they are called Cardu in Italian and you can buy them in the supermarket, but it is in my opinion not the greatest eating experience)
og for 1. gang har jeg store modne hvidløg, som har sat et lille ekstra hvidløg i toppen. Hvis man lader det være på, mister selve hvidløget i jorden sin smag. Til gengæld får man et væld af nye små fed fra toppen, som er meget levedygtige til at sætte til næste års høst. Det skal vi selvfølgelig prøve.

and for the first time I have large mature garlic, which has made a small extra garlic on top. If you leave that,  the garlic in the ground will loose its flavor. On the other hand this extra garlic is more viable used as seeds and gives you a bigger harvest next year. Obviously we try to leave one and use that for next year.
De første kantareller er i hus
The first chanterelles are caught.
Lækre fjordrejer og en skrubbe

Small fresh shrimps and a flounder.
og en stor makrel på 41 cm

and a big mackerel 41 centimeters long
De første studenternelliker nåede lige at vinke til lykke til året første studenter.

The first small carnations just managed to bloom to congratulate the first students of the year.

og min Rosa Mundi fylder hele forhaven og giver et vandfald af duftende blomster

and my mother of all Roses, Rosa Mundi takes all space in the frontyard with a waterfall of  fragant flowers



Og her kommer en sjov historie. Det her er et billede af min kapersbusk i Italien.

And here is a funny story. This is a picture of my caper bush in Italy

I år ville jeg prøve at lave sådan en busk fra frø her i Danmark.

This year I wanted to make such a bush from a seed here in DK


Den kom til at se sådan ud og ligner mest en valmue

It came to look like this?? Looks more like a puppy to me

Ham der solgte mig frøene var enig, så med en ny pose frø skal jeg nu prøve igen. Ærgerligt, for det er jo lidt sent på sæsonen at starte, men det bliver spændende at se, om det bliver en kapers denne gang.

The guy who sold me the seeds agreed and with a new portion of seeds I am now trying one more time. A bit annoying that it is so late of the season but it will be exiting just to see if it becomes a caper bush this time. 










fredag den 10. juni 2016

NYE FUGLEHUSE / NEW BIRDFEEDERS

Det fremgår jo tydeligt af dette billede, at fuglehuse ikke holder evigt. Huset her til højre er her dog endnu,
 hvorimod det andet store flettede fuglehus, som stod på den tomme stolpe foran værkstedet, "fløj væk" i en storm.

As you can see on this picture: Birdfeeders dont last forever. The house to the right still has some years left whereas the big willow feeder, that used to sit on top of the post to the left flew away in a storm last autumn.


Så i gang med et nyt

So off to build a new

som skal være stort og flot og med smalle indgange, så duer og krager ikke kan komme ind

that is going to be big and fantastic and with narrow entrances so that doves and crows cannot get in. 


Så skal der laves tag. Det ligner mest en edderkoppealien

This is the beginning of the roof. It mostly look as a giant spider

Efter mange dage med hårdt arbejde er de 2 dele klar til at blive samlet

After many days with hard work the 2 parts of the bird feeder are ready to be put together

Og her er hele huset kommet på plads. Imens har Teddy lavet et lille fuglehus med stoore åbninger.
Der er plads til een due eller een skade ad gangen.

And here is the new willow feeder in its place. While I was working with the big one, Teddy made a small one with big entrances. There is room for exactly 1 (one) dove or magpie at the time.

Jeg synes, det blev OK og passer godt til resten i vores hjem, der også er mere eller mindre skævt.
Og fuglene har accepteret de nye forhold.

I think, I managed OK and this house like the rest of our houses do not have one straight angle
And the birds have accepted the conditions.

Til sidst en trist nyhed. Kan I huske vores rådyrmor, hende med det meget dårlige ben, som plejede at lægge sine kid i vores have? Hun blev fundet død i naboens have for et par dage siden, Vi havde ikke set hende i vores have længe, så det var faktisk godt at få vished om, hvad der var sket. I kan finde de skønne billeder af hende og hendes mange børn, der gav os mange sjove og rørende oplevelser, hvis I går tilbage på min blog.

And now some sad news. Do you remember our  deer with the broken leg, that used to give birth in our garden? She was found dead in our neighbors garden some days ago. We had not seen her for some time, so actually it was good to get to know how things were. You can find all the pictures of her and her many kids, that gave us so many funny and touching moments, if you go backwards on my blog.

onsdag den 25. maj 2016

LIDT AF HVERT / A BIT OF THIS AND A BIT OF THAT

Forleden fikvi  besøg af en gråand i haven????
Han fløj igen, da vi fortalte ham, at vi ikke har nogen sø.

The other day a duck visited our garden. He left again when we told him, that we have no lake.


Og her er som lovet et billede af eet lille vildsvin med sin mor.

And here as promised a picture of one wild baby boar with its mother

Der var flere, men de var svære at få øje på. De ligger i en klump lige til højre for  grenen i midten.
I det hele i år har vi talt 28.

There were more than one, but they were hard to see. They are lying in a bunch just right of the branch.
In all we have counted 28 this year.

Her er et nærbillede af en Scilla med sine fine blå klokker.

This is a close up of a Scilla with its fine blue bells.

De har overtaget haven

They have taken over our garden

både foran og bagved huset. I år tror jeg, der er ca 1.000.000

both in the front- and the backyard. I think we have about 1.000.000. 



Og så har jeg været på netauktion og købt et par mishandlede skamler billigt

On the internet I bought a pair of rather mistreated stools


og efter 3 gange matsort maling og 4 gange matlak med finslibning mellem hvert lag,
 kom de til at se sådan ud. Jeg synes, de ligner en million nu!
Tak til Teddy for den første svære afslibning af den gamle lak.

and after 3 layers of paint and 4 layers of lacquer with proper grinding between each layer,
they came to look like this. I think they look like a million dollars.
Thank you Teddy for doing the first grinding of the old lacquer.











tirsdag den 10. maj 2016

I FORGÅRS VAR DET VINTER / YESTERDAY IT WAS WINTER

Som beskrevet i sidste indlæg, er det kun et par dage siden, det sneede, haglede, øsregnede og var hundekoldt. Nu er der stegende sol og 45 grader i drivhuset. Alle husets døre står åbne og alle (både mennesker, dyr, fugle og planter) tørster. Men det er skønt!!

As I told you last time, it is just a few days since we had hail, snow, cold rain and frost. Now it is very hot. Inside my green house is 45 degrees C. Every door in my house is open and everybody is thirsty (people, animals, birds and plants) but it is great!!


Mit nye salateksperiment hedder Misuna. Her den grønne

My new experiment in salats is Misuna. Here the green one

og her den røde. I denne størrelse kan de spises som salat, men de vokser
og bliver til buske,  hvis blade man kan bruge i Wok-retter.

and here the red one. At this size you eat them as any other salad but as they grow and become a bush,
you use the leaves  for wok- food

I år vil jeg have et chilitårn i stedet for et tomattårn og på toppen står en orkide.
Så må vi se, hvor længe den har lyst til at være der.

This year I am making a chili tower instead of a tomato tower.
 On top I put an Orchid.We´ll have to see weather it likes to be there or not

Her er der som vanligt trængsel af krydderurter og nedenfor har vi lavet to miljøer til brøndkarse.
Det er nok den mest taknemmelige plante, jeg har haft med at gøre og den smager skønt til alt.

As usual I have a load of different herbes and in front we have made 2 environments for
watercress. Given the right place to grown it is the most fast growing herbe, I have worked with.

Vi satte jo kartofler i drivhuset for 1 måned siden. Her er de nu og er klar til at høste, når de har blomstret.

About a month ago we planted potatoes in a sac in the green house.
They have grown this big and when they have bloomed they are ready to harvest 


I baghaven blomstrer Rhododendronen og de spanske margueritter

In the backyard the Rhododendrons and Spanish daisies are in full bloom
Her har vi i år, i stedet for Zucchini-potter, lavet en kartoffelbænk

This year , instead of zucchinis, we made a potato bench.

Her på gavlen var der et vildnis af syrener og kaprifolier. Skøn duft, men desværre begyndte de
at vokse ind på vores loft. Syrenerne kom helt væk og Kaprifolien blev meget kraftigt beskåret.
 I stedet har vi anlagt 3 højbede og i dag har jeg sået ærter, bønner, 3 slags rødbeder, knoldfennikel og palmekål.

Here at the gable was a thicket of lilacs and honeysuckle. Beautiful smell, but unfortunately they began
to grow into our ceiling. Lilacs had to go down completely and the honeysuckle very sharply curtailed.
  Instead we have made three raised beds and today I have sown peas and beans, 3 kinds of beets,
celeriac fennel and black Tuscany  cabbage.

Zucchini-spandene har fået ny bænk og ny plads overfor højbedene.
Nu står de og venter på, at zucchinierne skal blive store nok til at komme ud af drivhuset.

The buckets for Zucchinis have had a new bench across from the raised beds.
Now they are waiting for the plants to grow big enough to leave the green house.


I forhaven har vi fået lagt vores stengærde om og taget et stykke af det store bed.
Det nye græs er i fuld gang med at komme op.

In the frontyard we have restored the old stonewall, reduced  the size of the flowerbed and sown new grass

Foran drivhuset er de engelske roser igen på plads og der er flettet nyt luftigt hegn

In front of the green house the english roses are back in their place
and I made a new more light fence to keep the deer away


Overfor vores hoveddør er der kommet 2 højbede på hjul.
Det er smart at man kan køre bedene væk, når der skal klippes hæk.
Vores gamle bænke holder endnu, men i år skal de have en ordentlig omgang maling.

Opposite our front door we have put 2 raised beds on wheels.
Smart that you can roll them  away when the hedge has to be cut.
Our old benches still holds on, but this year, they need a knockout paint
Og her er den så, vores gamle hoveddør. Da vi flyttede ind for 21 år siden, prøvede vi at få en ny.
Det blev ikke til noget, for det er et meget specielt hus og dermed en speciel dørramme vi har.
I stedet pynter vi op med blomster, hul-sten på snor og keramiksvampe.

Til sidst kan jeg fortælle at vildsvinene i vores skov har fået i hvert fald 12 nye stribede småsvin.
Billeder af det næste gang, hvis de tillader det.

And here it is, our old front door. When we moved in 21 years ago, we tried to get a new one.
It came to nothing, for we have a very special house and thus the door frame.
Instead we decorate with flowers, stones with holes on the leash and ceramic mushrooms.

Finally, I can tell that wild boars in our forest have had at least 12 new striped baby boars.
Pictures of that next time if they allow.

mandag den 25. april 2016

LUNEFULDE APRIL / MOODY APRIL

Her er de igen; de to flotte fyre med deres mor.
Here they are again; the two handsome guys with their mum.


De er i puberteten og ved at få gevir, så lige nu er de med "bast", som det hedder. Måske er dette, det sidste billede af de 3 sammen, for som regel føder hun nye først i maj.
Eller måske har hendes sønner kunnet holde hannerne væk og dermed givet hende et babyfrit år.

They are growing up and while their antlers grow out it is surrounded by a furry skin that makes them look quite cute.
This might be the last picture of the 3 of them together. Usually she gives birth in the beginning of May. Or maybe this year her sons managed to keep away other males. She could do with a year free of babies.
.


Og så har vi haft kompetenceudviklingsdag. Her er det Luna på 6, som lige skal lære at strikke sig en hue.


And we have had a competence development course. This is Luna 6 years old learning to knit a hat

og her er det Malthe på 12, som skal lave mexicanske pandekager fra bund.

and this is Malthe of 12 making Mexican pancakes from scratch.

Små piger har nysgerrige hænder, som lukker alle skuffer op. Her har Luna fundet min gamle toupe,
lavet af den hestehale, som blev klippet af mig, da jeg var 6-7 år. Selvfølgelig lavet af min mor,
som udover at være uddannet som dame, -herrefrisør og barber, også havde et kursus i at lave parykker.
Man kan ane kanten med hårkammen , når man kigger godt efter.

Little girls have curios hands, which open all boxes. Here Luna found my old toupe,
made of the ponytail, that was cut off when I was 6-7 years old. Of course made by my mother,who
in addition to being a hairdresser and barber, also had a course in making wigs.
Look very closely and you might see where it is attached.
Vi har næsten samme alder og samme farve hårfarve.

As you can see we have almost the same haircolor at the same age 



I dag er det den 29. april og det er sne- og haglvejr og nattefrost.

Today is sunday April 24th and we have snow, hail and frosty nights

Jeg blev nødt til at sætte flest muligt potter ind i drivhuset og tænde for min lille el-ovn.

I had to take all pots possible inside the green house and turn on my electric heather. 

Jeg havde også lige klippet mine roser, så de var specielt sarte for frost. Ind med dem også.

Jeg had just cut back my roses so they were particularly delicate to frost. In they went too.

Heldigvis havde jeg endnu ikke plantet lavendler og pelargonier.
De står normalt i meget store krukker, som jeg ikke selv kan flytte ind.

Luckely I had not yet planted Lavender and Geranium.
Normally they grow in very big pot, that I cannot move myself. 

Og vejrudsigten for de næste dage byder stadig på nattefrost, så jeg må stadig have varme på i drivhuset om natten, hvis jeg vil beholde alle mine små spirer og blomster. Lunefulde april!

And the weather forecast still says frosty nights for the next couple of days. So I have to heat up the green house  if I want to keep my small plants alive. Moody April!