Store-pølsedag / A big sausage event

Her er veninde Annemettes hænder. De er ved at krænge tarm over et pølsehorn,
for vi laver hjemmelavede pølser.

Here are the hands of friend Annemette. They are putting the bowel over a stuffing horn
because we are making homemade sausages

Her er mine hænder. De er ved at binde snor på pølserne med passende mellemrum.
Bemærk at vi undervejs i processen har skiftet køkkenmaskine fra Kitchenaid til Kenwood. PINLIGT!

These are my hands tying up the sausages in comfortable sizes.
Notice that we had to change from Kitchenaid to Kenwood. Embarrassing! 

Men se nu, hvor det går.

Now it works.

Her det færdige resultat. De bedste var fennikelpølsen og lammepølsen,
så tak til hhv Kille Enna og Claus Meyer og ikke mere pølsesnak.

Finally we ended up with 4 different kinds of sausage: Garlic-, Fennel-, Chorizo- and Lambsausage. 

Her endnu et færdigt projekt. En dejlig hæklet halsklud.

And another finished project. The lovely chrocheted scarf.

Og se hvor stort mit tomattårn er blevet, for slet ikke at tale om chilierne.

And look how big my Tomato Tower has become not to mention the chili plants.

Lidt salat og dild er der også, men ellers går en dejlig sommer på hæld.

Small pots with lettuce and dill are left, but you start to feel that a lovely summer is ending.