 |
| Dagen startede med sol på den hvide sne, som havde lagt sig i løbet af natten. The day started with sunshine on a white field of snow. |
 |
| Dagens menu var friske østers, Todays menu was fresh oysters, |
 |
| en blandet tallerken med letstegte kammuslinger, tuntatar, snowcrab, æg med ansjosmos og rejer på mayonaise, a mixed plate with gently roasted scallops, tatar of tuna, snow crab, scrabbled egg with anchovies and shrimps on mayonnaise |
 |
| 2 kartoffelrøsti med hhv havtaskekæbe og rosastegt tun 2 potato pancakes with monkfish jaw and roasted tuna |
 |
| og til sidst en filodejspose med hvidvinssauteret rødspættefilet and finally a bag of filo with sautéed plaice filet |
 |
| og både dagen og solen gik sin gang and both the day and the sun passed |
 |
| og til sidst gik den i seng. and finally it was bedtime bed. FANTASTISK FØDSELSDAG FANTASTIC BIRTHDAY |
